* Xuất xứ: Trung Quốc
* Chất liệu: Thép phủ chống dính
* Kích thước:
- Khay 35mm: 26.5 x 18cm x 3cm
- Kích thước mỗi ô: Miệng 5cm, đáy 3.5cm, cao 3cm
- Khay 45mm: 35cm x 26cm x 3cm
- Kích thước mỗi ô: Miệng 7cm , đáy 4.5cm, cao 3cm
* Ưu điểm:
- Dùng làm các loại bánh cupcake, muffin, tart, pie,...
- Khuôn được đúc bằng thép, bền đẹp, chắc chắn
- Được phủ một lớp chống dính giúp việc nướng và lấy bánh ra một cách dễ dàng
- Kích thước khuôn nhỏ, phù hợp làm các loại cupcake, muffin, pie, tart,.. với kích thước nhỏ
* Nhược điểm:
- Khuôn có màu tối, bắt nhiệt tốt, bánh dễ bị cháy nên cần điều chình nhiệt độ và thời gian phù hợp khi nướng bánh
- Do có lớp chống dính phủ bên ngoài vì thế khuôn dễ bị trầy xước nên chú ý dùng giẻ mềm khi rửa, tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng của khuôn